حبوب “الكينوا” اكتسبت شهرة وأصبحت مثل النار على علم بين الأطعمة الصحية الأخرى، حيث تعتبر هذه المواد الغذائية الخالية من الغلوتين مصدرا ممتازا للبروتين وأحد المنتجات النباتية القليلة التي تحتوي على كمية كافية من الأحماض الأمينية، مما يجعلها طعاما سريعا لمدمني الرياضة وعاشقيها.

ولعشاق الأكل الصحي نود اخباركم أن الكينوا غنية بفيتامين E و B والمغنيسيوم والألياف والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور ومضادات الأكسدة الجيدة الأخرى التي تعزز المستوى الصحي للجسم.

فيما يلي بعض الأسباب التي تجعلك تعتبر الكينوا جزءا من نظامك الغذائي اليومي: –

• تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة مما يجعل الغذاء غني بالبروتين.
• غنية بالألياف – جيدة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ومشاكل الوزن وارتفاع ضغط الدم.
• مصدر جيد للحديد.
• مصدر غني بالحمض الأميني “ليسين” – الذي يعزز إصلاح الأنسجة ونموها.
• مصدر غني بالمغنيسيوم – يساعد على استرخاء الأوعية الدموية ويخفض نسبة السكر في الدم والعديد من الفوائد الأخرى.
• غني بفيتامين B2 الذي يعزز التمثيل الغذائي للطاقة.
• غني بالمنجنيز – الذي يحمي خلايا الدم الحمراء.

تعاونية الاتحاد توفر مجوعة كبيرة من أنواع الكينوا عالي الجودة الذي يساعدك على اتباع أسلوب حياة صحي.

إخلاء المسؤولية: هذه المدونة ليست مجلة طبية ويجب على الأشخاص الذين يتعاملون مع أي أمراض أو مشاكل أن يطلبوا الاستشارة من طبيب معتمد فقط!