اللقيمات: زلابية عربية لذيذة

BENOI NAIR|فبراير 11, 2020

اللقيمات الحلويات المقرمشة تعتبر أشهر حلويات المناسبات الخاصة في دولة الإمارات العربية المتحدة والعالم العربي خصوصاً خلال شهر رمضان المبارك، حيث أن معظم المطابخ العربية تحتوي على اللقيمات اللذيذة، ولتتذوقوا اللقيمات اللذيذة دعونا نتعرف على محتويات وطريقة صنع اللقيمات:

مكونات:

  • طحين
  • حليب مجفف
  • ملح
  • السكر
  • ملعقة كبيرة خميرة
  • ماء
  • ½ لتر زيت نباتي
  • دبس تمر أو عسل نحل

طريقة التحضير

  • اخلط المكونات -الدقيق ومسحوق الحليب والملح والسكر والخميرة والماء معاً لتصبح المكونات على شكل عجينة، ومن ثم دعها تستريح لمدة 15-20 دقيقة.
  • باستخدام ملعقة كبيرة، اقطع العجينة إلى قطع صغيرة والحرص على تشكيل العجين على شكل دائري ووضعها بالزيت وتقليبها لحين تصبح لونها ذهبي واخراجها من الزيت ووضعها في صحن.
  • اترك اللقيمات الناضجة حتى تبرد واغمرها بدبس التمر أو عسل النحل ومن الممكن إضافة السمسم لها.

وصحتين وعافية

شاركنا بتعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *




جميع الحقوق محفوظة لتعاونية الاتحاد 2020

آخر تحديث للموقع على 01-04-2020 08:44:04 مساءً

Thank you

We've sent the 10% OFF code to your registered email address

Continue Shopping

Receive Latest News & Offer from UCS right in your inbox
Subscribe Now! & Stay Updated.

كي تبقى على اطلاع على أحدث عروضنا وأخبارنا اشترك الآن وسيصلك جديدنا على بريدك الإلكتروني … ابقَ على تواصل معنا

نموذج الملاحظات

  • Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

    Enjoy this Site? Please spread the word

    • Facebook
      Facebook
    • Twitter
      Visit Us
    • YouTube
    • Instagram