كما هو حال البهارات الأخرى، وجد الهيل طريقه إلى الأطباق الشعبية وحتى شاي الكرك الذي يستمتع به الأشخاص بين الحين والآخر، وبات يتفوق على النعناع في استخداماته مع المشروبات الساخنة، كما أنه يعتبر من أهم التوابل لأغراض الطهي ويستخدم أيضاً للأغراض الطبية، فأصبحت جميع المتاجر ومنافذ البيع تعرضه في ممراتها وعند مناطق الدفع حتى يسهل على المستهلك رؤيته.

في هذه المدونة، سنتعرف على فوائد الهيل لصحة الإنسان:

1. يساعد في التعامل مع ضغط الدم: أظهرت الدراسات أن تقريبا. 3 جرامات من مسحوق الهيل قد يساعد في خفض ضغط الدم، علاوة على ذلك، يشتهر الهيل بخصائصه المضادة للأكسدة ومدر للبول.
2. مركبات مقاومة للسرطان: أظهرت الدراسات أن الهيل قد يزيد من نشاط الإنزيمات التي قد تساعد في مكافحة السرطان.
3. مكافحة الالتهابات: تساعد المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في الهيل في تقليل تلف الخلايا ومنع الالتهاب.
4. يساعد على الهضم، كما يساعد أيضاً في تخفيف تقرحات المعدة.
5. نظافة الفم: السبب الذي يجعل الناس يفضلون تناول الهيل بعد الطعام ليس فقط بسبب طبيعته ولكن أيضاً لفوائده في التعامل مع رائحة الفم الكريهة والتسوس.
6. مضاد للبكتيريا: يشتهر الهيل بتأثيراته المضادة للبكتيريا أيضاً.

ملاحظة: هذه المدونة ليست مجلة طبية ولا ينبغي استبدالها بالتشخيص الطبي ويجب على الأشخاص الذين يعانون من أي مشاكل صحية استشارة الطبيب للتشخيص الطبي المناسب والتوجيه.

إذا أعجبتك المدونة، فامنحنا إعجاباً أو شاركها أو علّق عليها.