المكونات:

• خبز
• 1 بيضة
• الزبدة (1 ملعقة كبيرة)
• رشة ملح
• الأوريجانو
• الفلفل الحار (ربع ملعقة صغيرة)

طريقة التحضير:

• ابدأ بكسر البيضة في وعاء.
• اخفقها بالشوكة حتى تمتزج جميعها.
• أضف بعض الفلفل، قليل من الملح، ورش الأوريجانو ورشة من الفلفل الحار لتناسب ذوقك وتفضيلاتك.
• قم بتسخين المقلاة وادهن القليل من الزبدة استعداداً للطهي!
• بمجرد أن تسخن المقلاة، اسكب خليط البيض بعناية.
• عندما تبدأ البيضة في إصدار أزيز، ضع شريحة من الخبز فوقها، ودعها تمتص مزيج البيضة، ثم اقلبها وغطيها مرة أخرى.
• بمجرد أن تنضج البيضة تماماً، اقلبها مرة أخرى، حتى يتمازج الجزء المنقوع من الخبز مع المقلاة.

قم بتقديم البيض المقلي على طبق وابدأ بالاستمتاع! زينها بالخضار أو الجبن أو حتى الحمص، ولفها لتصبح شطيرة من السعادة وتذوق النكهات المبهجة مع أحبائك. استمتع بالوجبة اللذيذة!